Il topinambur: un ortaggio salvavita
Questo tubero poco noto ma saporito si può mangiare sia cotto sia crudo, è ricco di inulina, potassio e di fibre disintossicanti
Questo tubero poco noto ma saporito si può mangiare sia cotto sia crudo, è ricco di inulina, potassio e di fibre disintossicanti